Hauptspeisekarte

Hauptspeisekarte

Neben der Hauptspeisekarte bieten wir jeden Woche saisonale Spezialitäten an.

Bitte erfragen die das Angebot beim Servicepersonal.

Nachfolgend ein Ausschnitt der Hauptspeisekarte:

 

Vorspeisen

Ukrainische Soljanka 4,90 €

Würzfleisch vom Huhn 5,60 €

überbacken mit Käse, dazu frisches Baguette und Zitrone

Schopska Salat (Bulgarischer Art) 4,90 €

Tomate, Gurke, Paprika, mariniert mit Essig und Öl, dazu Dill, Petersilie und Hirtenkäse

Bruschetta 5,60 €

mit Knoblauch geröstetem Ciabatta, dazu Tomatenwürfel

Salate

Griechischer Salat 9,50 €

verschiedene rohe Salate mit Oliven, Hirtenkäse und Zwiebelringen,

dazu frisches Baguette

Großer Salatteller 9,90 €

verschieden marinierte Salate, mit Hähnchenbruststreifen oder Grillkäse

Zu jedem Salat servieren wir Ihnen frisches Baguette, außerdem

bieten wir Ihnen 2 Dressings nach Wahl, welches Sie bitte beim Servicepersonal bestellen:

  • Joghurtdressing mit Honig und Senf oder Kräuterdressing

 

Hauptgerichte

Gepökelte Rinderzunge 9,90€

mit Erbsen und Petersilienkartoffeln

Hausgemachte Schweinskopfsülze 9,80 €

mit Remouladensoße, deftigen Bratkartoffeln und Salatbeilage

Großes Schweinschnitzel 11,90 €

mit Pommes frites und Salatbeilage

Wildgulasch aus heimischen Wald 12,50 €

mit Rotkohl und Böhmischen Knödeln

Bauden-Burger 10,90 €

mit 150 g Hacksteak, Bacon, Ketchup, Honig-Senf, Tomate,

Salatblatt und Gewürzgurke, dazu Pommes frites

 

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet 11,90 €

mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

Frische Rathmannsdorfer Bachforelle 14,50 €

gebraten nach Müllerin-Art, serviert mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salatbeilage

 

Vegetarische / Vegane Gerichte

Rosmarinkartoffelspalten 8,50 €

mit Kräuterrahm und Salatbeilage

Kräuter-Knoblauch-Spaghetti 9,50 €

mit Parmesan

Hausgemachte Käsespätzle 9,80 €

mit gebratenen Zwiebeln

Kartoffelgnocchi 9,70 €

mit mediterranem Gemüse

                                                     

Kindergerichte

Portion Pommes frites 3,50 €

mit Ketchup und Mayonnaise

Kindernudeln 5,20 €

Spirelli mit Tomatensoße, Wurst und Käse

Schnitzelburger 7,40 €

Burgerbrötchen belegt mit Schnitzel, Ketchup, Mayonaise, Salatblatt, Tomate und grüner Gurke

 

Desserts

Kaiserschmarrn 6,20 €

mit Apfelmus und Puderzucker

Germknödel 6,90 €

gefüllt mit Pflaumen, dazu Vanillesoße und Mohn

Hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen 6,10 €

mit Rosinen, dazu Apfelmus, Zucker und Zimt

 

Eisbecher

Obsteisbecher 6,10 €

Vanilleeis, Fruchteis, gemischter frischer Obstsalat und Sahne

Schwedeneisbecher 5,90 €

3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Nusseisbecher 6,10 €

mit karamellisierten Nüssen, Schokoeis, Nusseis, Amaretto und Sahne

Kindereisbecher 3,60 €

2 Kugeln Eis mit Sahne

Eisschokolade mit Schokoeis und Sahne 3,50 €

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne 3,50 €

 

Kuchen

Sächsische Eierschecke 3,20 €

Wir backen jeden Tag frisch für Sie!

Bitte erfragen Sie das Kuchenangebot bei unserem Servicepersonal.